PRODUKTION

PRODUKTION

Für die Produktion unsere Cider verwenden wir echte und möglichst lokale Naturprodukte, Apfel- sowie Birnensaft aus der Schweiz, Kirschen Saft von der Region Zug-Rigi. Einzig für unseren Maracuja mussten wir in See stechen um euch das Püree anbieten zu können. Der Saft wird dann mit Hefe und etwas Sulfiten in einer Mikrobrauerei zum Gären gebracht, abgefüllt und etikettiert. Bei uns ist also fast alles noch Handarbeit und wir investieren viel Herzblut und Leidenschaft in unsere Produkte.

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